Olá meu povo!!! Eu estou muito feliz nessa terça feira, sabe porquê? Não sabe? Vou comer Bolo, sabe por que?
É meu aniversário uhull!!!!
Como hoje é dia de semana e fica complicado para fazer uma comemoração, resolvi fazer um bolo básico e muito delicioso, para quem aparecer. E esse bolo básico é um dos meus favoritos, que é o de cenoura com chocolate um aí resolvi trazer essa receitinha aqui para vocês que é bem fácil que vai até no micro-ondas.
Os ingredientes do bolo de chocolate são:
- 3ovos;
- 1 xicara de óleo;
- 4 cenouras raladas;
- 2 xicaras de açúcar;
- 2 xicaras de farinha de trigo;
- 1 colher rasa de fermento.
Obs: eu coloco uma colher de chia e duas colheres de linhaça.
Os ingredientes do brigadeiro são: Não acredito que não saiba fazer um brigadeiro, mas caso realmente não saiba, comenta aí que te ensino.
Modo de Preparo: Misture em um recipiente os ingredientes molhados incluindo a cenoura e em outro os ingredientes secos. Insira pouco a pouco os ingredientes secos aos molhados, mexa bem até que perceba que a massa está naquele ponto de bolo. Unte a forma com óleo e trigo e insira a massa. Após inserir a massa com o auxílio de duas colheres coloque o brigadeiro na massa, formando um círculo. E dê leves batidinhas para que o brigadeiro afunde ou você mesmo pode colocar a massa do bolo em cima do brigadeiro.
Você pode assa-lo no micro-ondas deixando a massa aproximadamente 15 min dependendo da potência do seu micro-ondas.
Caso vá assa-lo no forno, deixe a massa por 35 min aproximadamente. Eu prefiro forno porque cria aquela casquinha deliciosa de bolo.
Gente ele fica delicioso e sem melecação, e você pode confeitar, mas eu não quis pq bateu preguiça, e também não coloquei velhinhas com minha idade porque não quero que descubram quão velha eu sou. ( risos, risos e gargalhadas)
Bom espero que tenham amado e se deliciado com o bolo, se eu sair para comemorar eu conto pra vocês.
Caso conheça uma receita de bolo muito deliciosa deixa aí nos comentários para eu fazer e se você fez e amou o bolo comenta aí que ficarei muito feliz.
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Amo bolo de cenoura com choc0late. Aliás tudo que tem chocolate amo. rs e esta com a cara boa!
Estava só com a cara não o sabor estava de querer comer tudo sozinha. Também amo chocolate, e estou pensando em trazer uma receita de bomba de chocolate bem fácil de fazer.
hummm, traz sim, estou aguardando. bj e Feliz niver, Felicidades, saúde e sucesso!