Bolo Prático – Cenoura Com Chocolate.

   Olá meu povo!!!  Eu estou muito feliz nessa terça feira, sabe porquê? Não sabe? Vou comer Bolo, sabe por que?

É meu aniversário uhull!!!!

   bolo de cenoura

Como hoje é dia de semana e fica complicado para fazer uma comemoração, resolvi fazer um bolo básico e muito delicioso, para quem aparecer. E esse bolo básico é um dos meus favoritos, que é o de cenoura com chocolate um aí resolvi trazer essa receitinha aqui para vocês que é bem fácil que vai até no micro-ondas.

 

Os ingredientes do bolo de chocolate são:              

  •  3ovos;
  •  1 xicara de óleo;
  • 4 cenouras raladas;
  • 2 xicaras de açúcar;
  • 2 xicaras de farinha de trigo;
  • 1 colher rasa de fermento.

Obs: eu coloco uma colher de chia e duas colheres de linhaça. 

Os ingredientes do brigadeiro são:    Não acredito que não saiba fazer um brigadeiro, mas caso realmente não saiba, comenta aí que te ensino.

 

Modo de Preparo: Misture em um recipiente os ingredientes molhados incluindo a cenoura e em outro os ingredientes secos. Insira pouco a pouco os ingredientes secos aos molhados, mexa bem até que perceba que a massa está naquele ponto de bolo.  Unte a forma com óleo e trigo e insira a massa. Após inserir a massa com o auxílio de duas colheres coloque o brigadeiro na massa, formando um círculo. E dê leves batidinhas para que o brigadeiro afunde ou você mesmo pode colocar a massa do bolo em cima do brigadeiro.

 

 

Você pode assa-lo no micro-ondas deixando a massa aproximadamente 15 min dependendo da potência do seu micro-ondas.

Caso vá assa-lo no forno, deixe a massa por 35 min aproximadamente. Eu prefiro forno porque cria aquela casquinha deliciosa de bolo.

Gente ele fica delicioso e sem melecação, e você pode confeitar, mas eu não quis pq bateu preguiça, e também não coloquei velhinhas com minha idade porque não quero que descubram quão velha eu sou. ( risos, risos e gargalhadas)

bolo de cenoura

Bom espero que tenham amado e se deliciado com o bolo, se eu sair para comemorar eu conto pra vocês.

Caso conheça uma receita de bolo muito deliciosa deixa aí nos comentários para eu fazer e se você fez e amou o bolo comenta aí que ficarei muito feliz.

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Um Grande Beijo e Até a Próxima.

Sobre o Autor

Sou Adm, carioca, viciada em chocolate e café e também sou cristã. Amo testar cosméticos, livros, músicas, refletir sobre a vida e o dia a dia. Amo mais ainda escrever sobre tudo isso, aqui para vocês.

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